鳩は、中国語で「鸽子」がーず、ぐーず。
友人が調べてくれて、なんだか人気のお店に行くことに。
平日の12時半くらいについたら、少し待つことになった。
食べたのは、これ!
塩味の、皮がパリッと丸焼きにされたもの。
漢方っぽいなにか(木の枝とか根っこみたいな…)と一緒に煮たスープ
炊き込みご飯
どれも、美味しかった!
なお、お値段はこの3つで208元、約4300円。
今どきの中国の大都市はこんな感じの物価ですわ〜。
食べ終わった後お店に出たら、さらにたくさん待ってる人がいた。人気だー。
お店の写真は撮るの忘れた。すごく小さい店構えだったよ。